Як називається перець? Назви різних сортів і використання
Як відрізнити різні сорти перцю та як їх правильно називати? Поради для любителів гострої гастрономії Перець – це популярний овоч, який використовується в кулінарії по всьому світу. Його назва походить від латинського слова “piper”, що означає гострий. Зазвичай перець має різне вигляд, колір, розмір і смак. Цей овоч може бути солодким, гострим або навіть терпким. […]