1 грам білка = 4 ккал 1 грам жиру = 9 ккал 1 грам вуглеводу = 4 ккал.

Нижче використовується стандартна міжнародна калорія: 1 кал = 4,1868 Дж. 1 Дж ≈ 0,2388458966 кал.

Кількість калорій, які потрібно спалювати в день Вчені розрахували, що для позбавлення від 1 кг жиру потрібно витратити 7700 кілокалорій.