Сезон дозрівання та прибирання вишні починається у першій декаді червня та закінчується протягом останніх двох декад липня.

Що раніше: вишня чи черешня? Час дозрівання ягід зумовлюється особливостями сорту та кліматом, у якому виростають дерева. Очевидно, що тепла погода сприяє якнайшвидшому формуванню ягід. Саме тому черешня, що віддає перевагу південним районам, зазвичай цвіте і зріє раніше.

У середньому молода вишня приносить перший урожай на 3-4 рік після посадки. У поодиноких випадках це відбувається раніше — бутони та зав'язі з'являються вже на 2-й рік. Залежно від сорту та умов у саду дерево дає плоди і пізніше, на 5-6 роки після посадки.