З якого віку м'ясо можна давати дитині, яке краще (свинина, яловичина, курка, індичка)? Наші фахівці рекомендують вводити до раціону м'ясо з 6 місяців.

Як вводити яловичину у прикорм?

М'ясо в якості прикорму вводять малюкові після шести місяців у вигляді монокомпонентних пюре з нежирних сортів без додавання солі та спецій: курка, індичка, м'ясо кролик. З восьми-дев'яти місяців м'ясо вже можна давати у вигляді суфле чи фрикадельок. До року Ваше маля має отримувати 60-70 г м'яса щодня.

Що краще для дитини яловичина чи телятина?

Телятина перевершує яловичину за вмістом калію, натрію, фосфору. Зате в останній більше заліза та кальцію. Крім того, у яловичині у більшій кількості присутні мікроелементи: цинк, фтор, селен. Як практично у всіх продуктах тваринного походження, у червоному м'ясі багато вітамінів групи В.