Зубри вміють перестрибувати перешкоди до двох метрів заввишки. Лідерами стад зубрів є самки, а чи не самці. Тривалість життя зубра сягає двадцяти п'яти років. Найбільший у світі заповідник з зубрами – Біловезька Пуща в Білорусі.

У раціоні середньовічного європейця зубр серед копитних тварин посідав чільне місце. Поступово цей звір через зниження чисельності та ефективного зовнішнього вигляду став «царською дичиною», за видобуток якої встановлювалося «коріння». Зубрів стали охороняти, а полювати на них могли лише високопосадовці.

Зубр – Найбільша копитна тварина Європи. Це невід'ємна частина колишніх лісів і лісостепів, тому відновлення вільних популяцій необхідне екологічної реставрації природних повноцінних біоцентрів. Зубр – потужний і красивий звір, що втілює сили природи, здатний протистояти будь-якому хижакові.